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喝白酒 年轻人不爱白酒?水井坊董事长:年轻人30岁后会喝白酒

更新时间:2021-02-05 13:59:05

年轻人不爱白酒?!方水晶主席的回答是“不”!判断年轻人30岁以后会喝白酒,不会为了股价做什么!

6月6日,方水晶正式召开2018年度股东大会,公司董事会2018年度工作报告等10项议案顺利通过股东表决。

其中,魏永彪成功当选为方水晶董事,并被任命为公司总经理,将于7月1日上任。

随后,水井坊召开沟通交流会,董事长范祥福、新晋董事危永标双双出席。在交流中,范祥福再次提到,水井坊的愿景就是成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌,2019年公司的经营目标是营收增长20%、净利润增长30%。范祥福强调,水井坊只是做正确的事情,并不会为了股价而去做事情。随后,方水晶召开沟通会,范祥福董事长和新当选的魏永彪董事出席。在交流中,范祥福再次提到,方水晶的愿景是成为中国最可靠、发展最快的高端白酒品牌。2019年,公司的经营目标是收入增长20%,净利润增长30%。范祥福强调,方水晶只做正确的事情,不会为了股价而做事。

新产品渗透的持续发布

2018年,方水晶完成营业收入28.19亿元,同比增长37.62%;净利润5.79亿元,同比增长72.72%。此外,2019年第一季度,方水晶实现营收9.3亿元,净利润2.19亿元,分别增长24.25%和41.16%。

针对已经过去的2018年,范祥福表示,公司仍然较好地完成了2018年度既定经营目标。2019年,面对宏观经济不确定性的风险,水井坊将继续围绕“改革创新、市场导向、绩效推动、共享成果”的经营方针,在激烈的市场竞争中继续保持健康、较快的发展势头。鉴于过去的2018年,范祥福表示,公司仍然实现了2018年设定的业务目标。2019年,面对宏观经济不确定性的风险,方水晶将继续坚持“改革创新、市场导向、绩效提升、成果共享”的经营方针,在激烈的市场竞争中继续保持健康快速的发展势头。

具体而言,2019年,方水晶将力争实现主营业务收入增长20%左右、净利润增长30%左右的经营目标。

今年3月,在成都召开的第100届糖酒大会上,方水晶一口气发布了三款新产品,分别是景泰系列、景泰丝绸之路版和珍娘八号禧年版。《证券时报》e公司记者注意到,方水晶推出了三款新产品,旨在将价格区间从300元提高到700元。通过这种对次高端价格区间的新补充,方水晶希望加强其在这一价格区间的主导地位。

方水晶对新产品做了具体细分:针对入门级的收藏和送礼市场,售价1398元;分区域独家景泰丝绸之路版定价688元;准确到宴会现场的珍娘八号禧年版定价478元。一波又一波的细分新产品涌出,说明方水晶希望通过构建更密集的产品矩阵,实现对主导价格带的饱和占领,实现对更多消费者的圈渗透。

在大会现场,有投资者希望了解,水井坊对上市公司在二级市场的表现有何预期,以及三月份上市新品的市场运营状况。在会议上,一些投资者想知道方水晶对二级市场上市公司的预期以及3月份上市的新产品的市场运作情况。

范祥福明确表示,方水晶不是一家注重股价的公司。我们只是做自己的事,做正确的事,当股价自然会有反应时,方水晶不会为股价做事。从今年3月开始,新产品才推出两个多月,也是最后几天才完成整体开市。2019年第三季度,应披露市场对新产品的反应。

白酒注重品牌

证券时报e公司记者注意到,白酒行业呈现持续增长态势,但增速放缓。

据国家统计局统计,2018年,规模以上白酒企业白酒总产量为871.2万升,同比增长3.14%;规模以上白酒企业累计销售收入5363.83亿元,同比增长12.88%;累计实现利润1250.5亿元,同比增长29.98%。

但在股东大会中,范祥福指出,随着居民收入的持续增长、消费能力的提升,白酒消费也呈现出向高端和中高端品牌集中的趋势。同时,由于品牌意识的崛起,消费者更青睐有品牌和品质保证的产品。因此,未来拥有品质优势的名优高端和中高端白酒将会有较大的发展空间。但在股东大会上,范祥福指出,随着居民收入的不断增长和消费能力的提高,白酒消费也呈现出向中高端品牌集中的趋势。同时,由于品牌意识的上升,消费者更喜欢有品牌和质量保证的产品。所以未来有品质优势的名优高端白酒会有很大的发展空。

事实上,白酒行业高度集中,强者不断强的局面越来越明显。近年来,中国白酒行业呈现出以品牌、文化、产区和大企业为重点的趋势,白酒行业也呈现出加速集中的趋势。马太效应加剧了行业内品牌的两极分化,纳入国家统计局范围的年销售收入2000万及以上的规模以上白酒企业由2017年的1593家减少到2018年的1445家。

但需要指出的是,由于知名高端品牌深深植根于消费者的观念中,高端品牌在走向高端的道路上将面临巨大的挑战。

随着传统中高端白酒企业竞争实力的增强,高端白酒企业的开拓和二线省份名酒产品的升级向上突破,未来中高端白酒市场的竞争将进入白热化阶段。对于方水晶,范祥福提到,公司的愿景是成为中国最可靠、发展最快的高端白酒品牌。

年轻人会喝白酒

从现实来看,目前白酒的核心消费者主要是“60后”和“70后”,而年轻用户并没有喝够白酒品牌,但他们是决定未来白酒市场竞争格局的关键因素。

正是在这样的背景下,一些白酒企业开始切入年轻消费者,推出“低度白酒”、“健康概念白酒”等创新产品,更加注重未来白酒消费者的培养。

对此,范祥福指出,做任何事情,都要遇到对的人,对的时间,对的场合。从产品本身来看,年轻人通常不喜欢白酒,而白酒的主要消费群体往往是30岁以后。随着生活的体验和工作交流的需要,年轻人会在30岁以后慢慢喝白酒。

传统白酒销售模式正在改变,精细化渠道管理成为主流,渠道下沉趋势日益明显。2015年以来,中高端白酒的消费从传统的“三公”消费转向商业消费和个人消费,迫使传统白酒销售模式发生转变。葡萄酒公司开始注重渠道终端建设和消费者体验,以“核心店”和“品酒会”为代表的快速消费品模式逐渐被更多的葡萄酒公司采用。

此外,电子商务平台对行业渠道建设的重要性日益突出。虽然目前的行业发展仍然以传统渠道为主,但从其增长趋势来看,“互联网+”将成为未来白酒行业的重要发展方向。

范祥福表示,在消费升级的带动下,300元-600元的中高端价格带实现了快速增长。以目标消费者为中心,在稳定发展的基础上,以全面战略优化为重点,以提高生产力、人才配置和数字化管理为辅,方水晶将成为具有一定品牌影响力的中国白酒企业。

2018年,围绕“600年,每一杯都是活的传承”的主题,方水晶通过内容和形式的全面变革,开展了品牌盛宴和品鉴会的品牌运营,丰富了消费者的品牌体验活动。在品尝方面,我们为不同人群设置了“方水晶宴”和“方水晶宴”,力求达到精准定制的消费体验。

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