新浪广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2011

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 房绿蓉 3小时前 :

    至今没有人能重回月球,正如至今没有人能够重回童年

  • 励采春 0小时前 :

    一个休斯敦孩子的“少年时代”和他的太空登月经历,没明显的故事线,但每个片段构成了六十年代末美国的生活风情画。很多彩蛋让不同年龄的观影者有身临其境的感觉。

  • 吉彬 7小时前 :

    喜欢!stan的梦哪个孩子不会有共鸣呢。美国的60s就是我心中的golden age啊,不知道经历过那个年代的人怎么想呢。stan看2001不仅没睡着还到处和人安利,真是不错子

  • 彩萱 1小时前 :

    经常分不清俄乌双方,他们真的原本就是同根同源的,所以何必呢?战争令人痛苦,机翻令人更加痛苦……

  • 尉迟又槐 9小时前 :

    此片當然偏向烏境俄羅斯人,對烏克蘭的極端份子對國內俄羅斯人實行種族滅絕的暴行刻畫頗深入。

  • 司马芷珊 2小时前 :

    没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,更没有无缘无故的战争。

  • 卫珉序 6小时前 :

    好看的,个人蛮喜欢这种絮絮叨叨的说话方式,特别生动

  • 东门琴轩 3小时前 :

    无聊,不是美国人无法感同身受,还是多看看中国人自己的东西吧。

  • 慕容端敏 8小时前 :

    像是讲述美国六十年代生活的电影,后面回归正题,以前人类探索太空是政治需要,苏联解体后政治上不在需要了,人类探索的进程也开始慢了起来甚至开始开倒车了,当下人类又开始了探索太空的比赛,这次不再是政治需要,而是人类发展需要。

  • 彤婧 9小时前 :

    与其说是回到60年代,不如说是让所有人重返童年。房前草坪上无忧无虑地嬉戏,父母职业在伙伴间的攀比,坐在电影院里刷过漫长的夏季,黑白的电视机突然仿佛涂上彩色的画笔,一盘盘精致的食物勾起了满满的食欲。那些可爱的画面里都是曾经的自己。

  • 卫昱乔 8小时前 :

    好看诶,每个时代的童年都有他们有意思的地方。以及这个画风我可

  • 俊嘉 1小时前 :

    看了 顿巴斯 再看这个,纪录片里的人比电影里的还惨

  • 卫采泓 9小时前 :

    林克莱特最后那一组平行剪辑,将登月事件和自己当下的半梦半醒串联起来,恍惚间参与了登月事件。站在当下回望过去,每个人确都有这样的时光。

  • 局君丽 2小时前 :

    上世纪60年代末美国社会即景,平淡顺滑的叙事很像在看回忆录,但这片子恐怕非得那一代成长起来的美国人才共情得了,外国观众还是看个热闹算了。

  • 善醉香 5小时前 :

    三星半,我们身处平凡之内,也置身伟大之中。太空梦是孩童时代的幻想,也是影片中一个引子,娓娓道来是童年的记忆和无尽的缅怀,一个回忆录,一段见证史。就是太平整了,我朋友看到最后也睡了哈哈哈。

  • 振初 9小时前 :

    结合当前背景值得一看,水平高于单纯的打打杀杀

  • 书锐阵 0小时前 :

    好喜欢这个动画风格,月球漫步在以前还可以实现,到了现代按理说科技发展应该更可以了,但是为什么确在也没有踏入过月球呢

  • 弥承平 1小时前 :

    看到孩子童年的记忆就像陪着自己重新回忆了童年,虽然有巨大的文化和年代的差异,但孩子们成长的过程却不尽相同。同时也是伴随着孩子的生活视角阅读了六十年代的历史文化。还有一点不得不说,看到打孩子段,我才发现一向标榜人权的美国也是这么过来的😂

  • 匡雅珺 0小时前 :

    童年很好 记忆里的亲人家庭环境音乐电影游乐园体育运动生活

  • 凡采 7小时前 :

    哈哈哈哈哈

加载中...

Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved