食不厌精 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 战争片 1995

导演:

剧情介绍

民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。                                    
                               作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。                                    
                               孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。                                    
                               该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。

评论:

  • 梦诗 8小时前 :

    一次野蛮的视觉轰炸,不带脑子看的很过瘾。

  • 毋秋华 6小时前 :

    did jake gyllenhaal agree to do this thinking “i have to do a michael bay movie so my hollywood career is complete”

  • 雯俊 9小时前 :

    罗兰艾默里奇,退步太大了,拉胯的文戏,老套与放飞的剧情,无震撼感的特效。不如删减,把亢长无趣的130分钟变成短小精悍的90分钟,那就可以及格了。

  • 蕾楠 1小时前 :

    片名打出来才明白敢情是用无人机给LA写情书。上天入地钻车底的摄影机高速穿梭在大红大绿里,平均每个镜头停留不足一秒,再辅以我脑公马景涛附体的表演,催吐效果一流。

  • 融凯复 4小时前 :

    看到影片开头 华谊兄弟几个字的时候 我就心里有数了……果然…..

  • 泷子实 3小时前 :

    特效着实不错,但前半部分文戏拍得不咋地,而且剪辑很乱。特别是整个剧本的角色就像是照着剧本公式套进去的,每个人到确实都完成了应该完成的任务,但整体没什么融洽度,也不太动情。话说导演采访中表示自己是在这片子里加入了哲学表达,但看完觉得脑洞有了,主题却不是太新鲜。艾默里奇无非是继续着他在《星际之门》里就探索过的事情:人类的起源是何?我们是谁,又要到哪儿去?科幻影史上无数作品曾做过类似的讨论:《火星任务》《2001太空漫游》……但艾默里奇把它套入了灾难片的叙述中,产生了割裂感,而且时长根本没办法展开。结尾明显想挖更大的坑,但看票房恐怕没有第二部了……

  • 邢晶燕 2小时前 :

    严重怀疑导演和“继父”有仇……每次都挺惨哈哈哈哈。

  • 良运 5小时前 :

    割裂感!这次罗兰既想玩高概念科幻,又想保留自己驾轻就熟的灾难,但无疑让整部影片看上去像是两部电影,而且两边的完成度都乏善可陈。其实在月球部分的设定非常大胆新颖,但落脚点却放在了科幻题材玩烂的AI上确实有失水准,角色脸谱化,人物动机莫名其妙都很让人出戏,但愿罗兰的下一部作品回归纯粹,照顾视效的同时不能丢下剧本打磨!

  • 祖依然 1小时前 :

    本以为是灾难片,结果是科幻,还是那种本来在别的类型里小有心得非要抖机灵转行写科幻的二流写手的作品,就剧情而言确实是灾难了。用到的核心概念都非常老:戴森球、月球空心论、地外起源说、人工智能觉醒。和《2012》、《后天》思路类似,安排了出任务的拯救分队和负责带领观众体验灾变的逃亡分队,两边都无甚亮点。看的时候想,如果保留月球空心这个核心梗,但加强月球创造者的神秘感,是否会好一些?另外,这个主题本可以做得非常神性,月球在人类历史、宗教、文化里有那么多象征与隐喻,这一巨大符号从天而降意味着什么,应该有更超越想象的压迫感。《2012》时好歹还有个里约耶稣面对洪水的场面不是?另外,2022年了,全世界遇到这种灾难还是只靠美国的冒险小分队,太穿帮了。

  • 朴寄波 2小时前 :

    看着豆瓣这么低的打分真想给五星补偿一下,真是不识货啊。不说别的,迈克尔贝的节奏感把控始终在线,一百一十分钟高强度紧抓住观众注意力,现在有几个导演能做到?那些给低分的你回头看看自己给四星五星的电影观看过程中,有多少次摸了手机?吉伦哈尔表现优异,把一个挣扎坚持矛盾的悍匪,演得入骨三分,真值得一个奖像。

  • 骏禧 8小时前 :

    2.5,看了一半,我已经没有耐心了,因为“平平无奇”或者说是“寡淡”,随便挑选一部如今的美剧都比电影可看性强!

  • 谏宇航 4小时前 :

    要不是因为杰克吉伦哈尔,我是肯定看不下去的…虽然杰克主导这次银行抢劫,但是看完我一点都不喜欢女主和男二,一个圣母脑残,一个伪善白眼狼。

  • 邰涵涤 4小时前 :

    午睡梦里浪费医疗资源叫了救护车,醒了马上看这部。乱七八糟

  • 鲜之槐 1小时前 :

    为什么评分这么低啊,虽然有很多逻辑硬伤,但看电影又不是做逻辑分析题,好看不就行了吗?良心特效,脑洞大开,虽然剧情是美国大片标准模式,但是还是有很多亮眼的地方,一眼万年的地球变迁就很美。很多场景像梦中会出现的画面。配乐没什么亮点,胖子有点聒噪,不喜欢。其他都不错,值回票价

  • 盘丹云 0小时前 :

    整体上是无聊的 基本上是毫无亮点

  • 桂烨伟 5小时前 :

    不妨对标一下:真的要比概念的浪漫程度是吗🙂

  • 檀芳蕙 4小时前 :

    感觉导演的电影观念还在原地踏步,没有新东西。主要是不落地,角太常规,无法引发共情,无法替任何一个角色担忧。也没有令人兴奋的情节,前四十分钟相当无趣,动作戏乏味,可能有些不错的视效,但薄弱的剧情无法与之匹配。感觉像把导演以前的公式套在“月球”的命题中,换汤不换药,变成另一部“世界末日”电影。

  • 蒯舒云 8小时前 :

    2.5 某种程度上,也算是有点牛逼的了,一本正经的把坊间流行的一些瞎扯编撰成故事,一本正经的基于一些一看就不太可能的设定和理论来编故事,某种程度上也算是一种基于类型片视角的反类型片了。“反”在哪里?“反”在一切内容都不合情合理,“反”在整个故事本身的走向真的是莫名其妙……大场面还可以,故事本身属于典型的缝合怪,这里来一点那里来一点。其实这样拍下去罗兰·艾默里奇也不用拍了,确实有点晚节不保的样子。

  • 郭承安 8小时前 :

    不愧是爆炸贝,中间大段的追车爆炸戏看的确实挺无聊的,无人机镜头晃来晃去,偶尔几次还行,太多了真有点晕头转向。好在节奏一直在线,两个多小时的片长也撑得过去,并且最后结尾扳回一城,对人性善恶的挣扎使得本片还并不只是纯纯的“爽片”而已。总而言之,也是近期来比较可看的了。吉伦哈尔真的帅啊。

  • 马运虹 7小时前 :

    这个片 可太烂了吧…………月球和地球快要撞在一起的时候,他们直接从月球降落伞到了地球………

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