美丽的诞生 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2011

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 闫韵诗 1小时前 :

    当然是比院线版要好,众所周知所谓冗长几乎已经是渣导的特色了,虽然拍得小气但是从这部导剪版看确实体量很大,尾灯在渣已有的素材和剧本基础下将其压缩到两个小时几乎注定是失败的。但这个渣剪版也远远算不上好,前半段讲个人的时候拍得像mv,节奏崩坏结构混乱,后半段看着好一些但也只是和院线对比起来显得不那么残缺。导剪版对于看过院线版的DC粉来说,其实基本相当于在原先对JL的记忆上做一些填空题,由于院线版太难看反而使这样的体验意外得舒适。不过这个版本的存在和发行本身就是令人振奋的,导剪版对我来说从开始就是一个传说,某种意义上和佐杜的沙丘很相似,而导剪运动看起来也像一种集体祈祷,这个版本的存在是不确定的,发行更是不可能的所以可以随意被神话,观看导剪版最大的乐趣其实正是在于对一个本不可显现的圣秘的亵渎。

  • 陶雨泽 4小时前 :

    2.没有人比扎导更会黑蝙蝠侠,漫威粉,看着点,好好学。

  • 虞格格 7小时前 :

    仿佛曾经在影院观看的《正义联盟》是个加了蛮多非正片影像素材的超长预告片,时隔几年后,千呼万唤始出来的《扎克·施奈德版正义联盟》才终于让我见到了电影的庐山真面目。感觉自己挺久没在电脑前看到如此让我又嗨又爽的美国超级英雄电影了(音响音量全程开到最大),上一次可能得追溯到《复仇者联盟4:终局之战》上映前重温的《复仇者联盟3:无限战争》?尽管整体观感给力,但部分故事情节编排还是不甚满意。超人的战斗力犹如开挂般的存在(隔壁漫威的惊奇队长亦是如此),蝙蝠侠却没能足够发挥头脑/装备的优势而显得较弱(相较之下还是更喜欢诺兰版蝙蝠侠、以及动画《蝙蝠侠:黑暗骑士归来》里的蝙蝠侠,乃至「乐高蝙蝠侠」啦)。……如若是能像《神奇女侠》《海王》一样在IMAX影厅观影应该会看得更爽吧?!

  • 菅鸿煊 1小时前 :

    2.4 相对于尾灯补拍版,多了很多细节上的东西,从而让剧本完善,不过拆东补西,更糟糕的配乐,动作戏慢动作(你得1.5倍看动作戏),阴间的调色。明明比原版多了2小时,却没多什么内容,最最重要的是,最后的战斗仍然是超人和他的洗脚婢。

  • 稽笑雯 7小时前 :

    郑恺酱油不违和,企鹅广告也挺潮,

  • 龙锐智 0小时前 :

    没看过院线版,也没看过《BVS》,但这部真的不及格!(3.21补:又看了一遍4K版,发现画面压的这么暗可能是为了掩饰部分特效的粗糙,这也是第一部让我对于调色特别在意的电影;4比3的画幅让我感受到这部电影摄影的出色,大部分场景尤其是文戏截下来都精美的像一幅油画;非人类的角色设定显得有些廉价和没有审美;外形飞行器没有一个画面能够看清楚的;还有这是我第一次认识闪电侠这个角色,应该算是个非常讨喜的人物,但我想说这个演员演的像个憨批似的;目前在动作戏中喜欢大量的滥用升格镜头的除了国产电视剧就是扎克施耐德了吧;看过扎导指导的所有电影后不难发现他太喜欢炫技了,但他的能力实在是有限)

  • 糜新柔 3小时前 :

    以后再也看不到扎导那油画般的画风,史诗级的动作戏;

  • 续安康 7小时前 :

    【7.5=】虽然前一小时节奏成灾难,但后面从钢骨小闪的人物塑造到结尾大战的完成度,的确可以算被翻案了。只能说服一下自己或许是扎导想给我们看的太多,其实做成2小时40分的院线版可能是观感最好也最中庸的做法。相比于17版,最令人欣慰的是风格终于统一了,不再有莫名其妙的尴尬时刻以及恶俗笑点,从危机面的展示到主角关系的调和,终于让人感觉到了这是一部英雄集结的大体量电影。大部分的优点也是将17版不及格的地方做到了原本应有的水平。如果要说扎导真加入了什么不一样的灵丹妙药,倒也没太看出来(不过小闪逆转那里真心燃)。只能说,超英联盟这种题材还是太难拍好,在这种基础下,能让人觉得在电脑前(或影院)坐了一下午还算值,那也就没太多可苛责的了。

  • 闭昆鹏 1小时前 :

    6.若说尾灯版45分,则本版勉强及格,但比烂又有什么意义呢?

  • 端木问芙 1小时前 :

    【Crave】按照这个体量,把故事讲完整是正常的,是应该的;但按照这个体量,如果只局限在把故事讲完整,就太不应该了

  • 龚千雁 9小时前 :

    这才是《正义联盟》这部电影应有的姿态,4小时慢慢的诚意,扎导辛苦了👍

  • 班谷菱 6小时前 :

    扎导,看完这部才觉得,这片子烂真不能怪别人,还是你自己的问题,不用找借口了。

  • 黎静恬 2小时前 :

    太好看了!这才是该有的正义联盟,剧情完整,场面宏大,全场最佳非闪电侠莫属,DC宇宙开了个好头,17版那是个什么鬼东西

  • 粱俊茂 1小时前 :

    2021.03.18

  • 羊舌明凝 6小时前 :

    依旧是扎克施耐德的内味,高水准的分镜构图,浓郁的油画质感画面,在没有太多英雄个人电影铺垫的情况下依旧把每个人的基本经历和特色讲述得清晰到位,剧情也比院线版更饱满完整,围绕荒原狼的多次打戏绝对是超英顶级水准,巴里救女友、亚瑟风暴脱衣装逼和最后神速力翻盘的配乐更是加分项

  • 晨骏 9小时前 :

    四个小时啃了生肉,DC粉过足了瘾,至少故事说清晰了,每个人物形象和经历也足够饱满,老爷终于在大战中体现出了一定的实力,虽然我还是觉得体现得不太够。火星猎人、丑爷、不义联盟、闪点、黑超、达克赛德……每一个伏笔都是惊喜,当年要是分成上下部上映就好了,尾灯版相比真的就是一坨屎。爱老爷,爱DC!

  • 欣冬 8小时前 :

    我很少给五星,这次给的原因很简单,一个大型电影公司愿意承认自己做错了,愿意承担责任重新制作一部电影,历史性的举动.

  • 运康 4小时前 :

    很不喜欢漫威,但是dc现在拿头跟漫威比。。

  • 祁晓坤 6小时前 :

    哦对了,这是炒冷饭,导演拍的内容怎么舍得删掉呢,那就全留下吧,搞成了名义上的电影实际上是剧欸!

  • 逸侠 2小时前 :

    好棒,起码比17版高了两颗星!4个小时,一点儿都没觉得长

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