《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
影片剧情，节奏，演技都不太行，2星，额外1星给抗美援朝伟大的先辈
影片最后，背后跟拍北野武的长镜头是后期合成的吗？如不是，那可牛了，楼梯间打通多条通道方便演员走位，极短时间内换装等...
狙击手对战戏份挺精彩的，但个人觉得个别重要的具体故事情节刻画地有点过，比如步枪攻击坦克，朝鲜小孩数次在狙击战场上无所畏惧地跑来跑去，美方狙击手后来的畏缩言行，另外志愿军几乎每击中一次就会有子弹特效出现，以及唱歌时表达的本意应是意欲唤醒的焦急心态多于无畏牺牲的悲壮，表述过头而让人觉得不真实，有那么点主旋律影片的意思。
师傅帅，师娘美，徒弟出名了也不忘本，都是温暖善良的人，喜欢这样的故事。
这电影说实话张艺谋的风格很淡，毕竟是挂名导演。故事倒是非常直接，不含糊直接干，如果能再往深度挖掘些会更好。
細節滿分，人物形象立體！國師的老問題故事情節夠不飽滿！整體還是優質的！
催泪，硬催，不哭不是人的那种。还是有很多镜头是老谋子独有的镜头美学。
😢No More Wars（特效像赤井秀一，更像杀人网球
什么叫物哀？真实和表演的穿插，将喜剧的悲伤内核温柔又血淋淋的展示，最后北野武的背影根本控制不住的流眼泪，太好看了
可能因为俩导演，敌方不再是纸片工具人，两支队伍的对比挺有意思的
师父才是真正的主角啊，门胁麦也很好。大概北野武太为人熟知，阿武这个角色看着总是有点别扭。
（5）。带女儿拍戏是吧？主旋律电影的通病基本都整上，大量无能旁白加俗套煽情配乐。人物基本懒得塑造直接牺牲。开打第一个子弹扫射雪地的五毛特效就把我震惊了，直接梦回长津湖。
有被感动到，但这么四平八稳的拍法恐怕北野武本人绝不会喜欢。《kids return》里的漫才组合和《菊次郎的夏天》中的那段踢踏舞才是体现了北野武对职业生涯早期和师父的感情的大师手笔。
提前看的点映，今天上映了来打分，这次张译算是配角，章宇完全hold住了。导演把这场虽小但重要的战争拍的格外扣人心弦。不敢说春节档口碑最好的，但是质量完全过关，冷枪冷炮，热血沸腾。
好看好看，老谋子nb！（其实也在犹豫是四🌟还是五🌟，但这部确实是我这几年里看过的抗美援朝电影中最好的一部了
为国师贡献6元。中途美狙击手开坦克打机关枪的操作我是不太懂。国师前面的操作都不错，但是跟《悬崖之上》一个问题，就是后半段摧枯拉朽，要么是班长继承人开挂一般一个人干掉所有敌人还完成任务，要么是于和伟大杀四方……前面人的牺牲看起来就那么轻易了。
真的是一场很小的战斗，但是就是一场场小战斗赢得了整个胜利。
抗美援朝我们在双方装备和补给悬殊巨大的情况下，靠着“小米➕步枪”，靠着志愿军的坚持，看着志愿军的生命赢得的。《狙击手》由小见大，展现出战争的残酷，立意很好。过分渲染甚至略显刻意的情感是主旋律电影最大的问题，该片也未能逃脱这个俗套。
张艺谋是好导演，可也算是戴着镣铐跳舞了。如果不是受困于国内文化影视业的管制，这不能拍那不能拍，他能给华语电影带来更多
真的是一场很小的战斗，但是就是一场场小战斗赢得了整个胜利。
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