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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2016

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 彩惠 7小时前 :

    这道菜导演想硬吃 奈何牙口不好 剧本平庸 动作场面吃力 好多脚部特写 好多吸烟动作 雪一直下 它不曾停歇

  • 妫明旭 0小时前 :

    冷血杀戮命万千,狗屁东亚共荣圈。老子点上一支烟,这就送你上西天。

  • 向娟巧 4小时前 :

    总的来说作为诚意国产片值得4星,比同背景的悬崖之上差了不少,1.42亿的票房也多少说明问题不少。做为国产片的硬件进步很明显,硬式视觉风格很赞同,值得鼓励下加到5星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • 东方夏旋 0小时前 :

    原来这才是彪哥打得最恶的一场恶仗。

  • 妍香 1小时前 :

    一直不停的大雪、轰隆隆的火车声把故事的紧张肃杀的氛围感拉满,剧情环环相扣,观看过程始终能被剧情所吸引。演员演技不用说,抗日硬汉,铁道上的故事一直是传奇。

  • 撒珍瑞 2小时前 :

    群像抗日,难得的是给到每个角色的戏份都很足,前期印象最深的是谭凯,后期则是当之无愧的范伟,把老油条的油滑卧底形象演绎的淋漓尽致。铺垫的戏略长,不过拍的每一场都很扎实,一小时后进入刺激高潮,不管是动作还是情绪都燃了起来。有张涵予的抗战戏在我这儿就是质量保证,稳定的发挥就是片子的定海神针,电影院不景气的岁月,还是非常值得一看的国产大片。

  • 卫子夫 9小时前 :

    又是一部主旋律电影,揉合了枪战、谍战。但这些都是表象,核心是正反双方的斗智斗勇。

  • 怡淑 1小时前 :

    里面的老歌挺好听的,杀戮环节挺无聊的。

  • 乐暖姝 2小时前 :

    哈哈,反套路恐怖片。就是太厉害了这两个老东西。最后这小妹子还是出自邪教的怪不得这么厉害。

  • 典桐华 2小时前 :

    摄影构图都很有电影感,漫天的大雪给残酷现实带来一丝浪漫,范伟的故事线略显张力,张涵予故事线拖沓没什么新意。动作场面混乱,缺一个动作指导。大雪从头下到尾,真是这辈子见过最能下的雪,下着下着,从浪漫变成了单调和离谱。

  • 守飞捷 8小时前 :

    闯火车那个炸桥梁,

  • 喆轩 3小时前 :

    #2022.22#为什么这类题材总是拍大雪??铁道雪中血??

  • 姓阳霁 1小时前 :

    老俗套了,烧锅炉那里智商税太高。勉强及格。

  • 摩晓蕾 1小时前 :

    这道菜导演想硬吃 奈何牙口不好 剧本平庸 动作场面吃力 好多脚部特写 好多吸烟动作 雪一直下 它不曾停歇

  • 喆升 1小时前 :

    没有那么多大场面和投资,没有那么高话题度,也不会有多少票房,但是这才是基本的合格的商业片。

  • 折从霜 8小时前 :

    (很难想像这是制作成本还挺高的电影,演员挺贵,但毫无意义。自称是根据八路军第一一五师鲁南铁道大队事迹创作的,但我感觉这就是抗战神剧啊。主角为什么要自爆呢?周也又是打酱油的花瓶。片尾曲是刘德华唱的《又弹起心爱的土琵琶》。。。)

  • 戎兴庆 6小时前 :

    当老王收起点头哈腰,正色呵斥的时候,就是铁道英雄的高光时刻

  • 勇雅彤 9小时前 :

    枣庄不知今年还下不下雪

  • 封韫玉 3小时前 :

    影片最大的亮点是美术置景,还原度和质感都很不错,意境营造的也很好。英雄们有辨识度的只有张涵予和范伟大爷,对于这种深入人心的经典,在改编上肯定受到很多局限,这也解释为什么剧情拖后腿,但个人觉得比《铁道飞虎》好,不是那种英雄时装剧。

  • 卫福晔 0小时前 :

    一开始是被营销号骗了的。全片看下来就差找《农夫的女儿》正片看了。一开始在色色之余惊悚氛围其实也还好,只是色色完了开始杀杀杀模式的时候突然发现就这?然后就一脸问号了。

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