Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
The Mole Song Final 2021 Blu-ray 1080p AVC DTS-HD MA 5.1-DIY@TTG， 2:08:10.683 (h:m:s.ms) 43.26 GB
这个系列属于，本来也没多好，你也知道它会越拍越烂。但是看的时候肯定会开心
总体来说三部曲观感是2-1-3，相信绝大多数人也会这么想，第一部的扔出来玩玩，第二部的全心投入，到最后的需要一个结束
一般般，剧情太弱了，鬼的妆容太差，而且动作搞的像僵尸那样，一惊一吓没意思。男主开始拽拽的，还以为是什么牛逼战神，没想到被鬼一摸整个二愣子一样到处乱刺，人设太弱了，对得起这5.6分
死亡循环，与其说是循环，更应该叫做执念，每个灵魂都在重复着死前的执念。其实梳理下时间线就会发现，有好玩的了……
但是
看到第三部确实是腻了，特别是开头。就好奇蝴蝶犬的日常生活其他提不起兴趣
伪记录加时空交错，外加黑了吧唧的画面，看得云里雾里的，近期能看的鬼片太少了，也得激励一下吧。
不过棋子一枚罢了
结局好烂居然没有主角光环，男主活生生把自己给玩死了
①案子不复杂 人物太多线太多 导致不像法庭戏 全在讲述背景
庭审像是过家家一样……结尾的鸡汤也是，太硬了吧
一开始的宣传被誉为律政强人电影版，套路果然还是满满的TVB式看了开头就猜到结尾系列，无非也就是官商勾结惹出来的乱摊子嫁祸给平民百姓，再由正义的大律师出来维护公义。说白了其实是一部电视电影，不过方中信、鲍起静、廖启智这些影帝影后的老戏骨表演还是值得敬佩，能够欣赏的。曾江也是偶尔出山过过戏瘾。唯独陈家乐这个角色，没看出在此作里边有什么突出性的作用，作为现在TVB和电影两头跑的英皇人，还是先老老实实磨练好自己的演技吧，和方中信的两场对手戏，不管是气势还是对白都处明显下风…… PS：片尾最后十分钟的说教可以选择性略过 2021.12.03
属实给爷整笑了，我以为是我没理清楚时间线，结果发现是男主没理清楚……
金康宇老倒霉蛋了，演技ok，长相也是主角脸。但就是没好本子演～太多烂片已经麻木了
棒子这部鬼片还是拍的很有“新意”，穿越回去超度亡灵？结果自己一上来就给亡灵超度了。。。剧情是乱的一塌糊涂，但是环境氛围营造的一级棒啊！加一个星！最后看了几部韩恐了，韩国的宗教降魔就是跟鬼肉搏啊！
这种在密闭楼内的恐怖片很像恐怖解谜游戏，在那来来回回地绕啊，逃不出去这种感受还是有点吓人的。
（蝴蝶侠：起源，结束）神经喜剧结合了黑道犯罪类型片，就放漫画看还是很燃的。
故事还挺好的，演员表演也到位，就是剪辑有点问题。有些人物动机和决定还是存疑
还真是有点悬疑。就在跟随主角一起来破案。不，不是破案，是把正义公之于众。尽到律师的职责。加班后把它看完了。我也很尽职，今天加班去管村小学把操场和花池边粉刷完了。致敬为社会作出贡献的人们。加油！奋斗！
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