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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2015

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 窦芷蝶 1小时前 :

    比第一部好很多,个人英雄主义的气息减弱不少,整体就变得更加协调。

  • 藩慕卉 6小时前 :

    千里万里赴戎机。千里死了还温暖弟弟、七连最后报数时,哭的一塌糊涂。音乐有煽情的成分,剧情比《长津湖》夸张,真实性不知道有几分,有些场景我看了都觉得场面残忍,真不适合带太小的孩子观看。

  • 竭知慧 2小时前 :

    想,如果不是他们,可能就是我们这一代人去面对这些

  • 胡雨星 7小时前 :

    这种电影虽说不算太拉,但终究还是不会太好。

  • 钱婵娟 6小时前 :

    最近主旋律进步的地方:拿人当人,拿敌人也当人。战争不是士兵挑起的,是多种历史原因促成的,将军背上的是国家利益,士兵只是被卷入战争的活生生的人而已。

  • 浩家 6小时前 :

    人民英雄永垂不朽,但是就这部电影来说,只能勉强三星。场面酷炫,但是甚至酷炫到不真实,有那么一瞬间以为在看超级英雄大片。相同题材觉得战斗场面还是狙击手更真实些,反正就是看过了。

  • 查雨彤 7小时前 :

    美国是怎么给大伙儿塑造自己二战功劳最大的错觉的……

  • 雪莲 2小时前 :

    全程打,没有起伏,音乐衔接不好,例如刚刚煽情完,又来个悲壮音乐……

  • 羊小凝 3小时前 :

    和第一部一样吹捧过高,前一个小时铺垫过长,完全可以压缩成十分钟,片尾半小时也是,其实真正战斗场面就一小时,片头第一幕的特效就假到不忍直视。耿乐演的不错贴合角色人设。再次感叹韩东君的造型和表演确实很难看出他自己的影子。梅生的一只眼妆容挺逼真。李晨、杜淳和王丽坤都有点违和出戏。片尾两首歌曲一般,但四字比孙楠那首好点。“敌人的炮火越猛,我们就越强大,要让他们知道我们是不好惹的”

  • 段子昂 8小时前 :

    当血肉长城阻退了战争机器,真是一部让人难过的爽片。和《长津湖》不同,本片主要是徐克导演,陈凯歌和林超贤成了监制,感觉拍得更好看了。看过长津湖战役的纪录片,其实真实的炸桥,炸了更多次,最后连桥墩都炸了,比影片还要残酷,最后还是输给了美国人在日本连夜定制“钢桥”。最后一个真正“浴火重生”的戏剧性结局,一个生命的消逝,换来了一个英雄精神的延续和民族的“未来”,不禁让人感慨绝了,还是得徐老怪啊。

  • 舒楠 8小时前 :

    这个电影拍成系列了,不错

  • 诺痴瑶 9小时前 :

    特效不错,节奏还是有问题。煽情点能不能放在不那么紧张,抢时间的地方?

  • 祝曼青 4小时前 :

    失败了我们连送死的反击机会都不会有了

  • 殳俊健 6小时前 :

    以及这部真的不太适合随便带孩子看,看的话也可以先补补课讲讲相关历史常识。除了画面比较血腥小朋友会被吓到以外,观察了下周围的情况,小朋友基本完全不感兴趣坐不住,对不了解的故事表现得比较冷漠_(:зゝ∠)_

  • 范姜云岚 1小时前 :

    特效和制作可以 除了四字弟弟全员be很感人 但缺少故事线

  • 禾莹玉 4小时前 :

    必须致敬!

  • 玥倩 6小时前 :

    看1的时候,一直在心惊胆战,生怕下一秒就发刀子……原来刀子都攒在了第二部😢 剧情是有不合逻辑之处,但没关系,部分情况下,我可以服从于情感。

  • 橘梦 9小时前 :

    伍千里每一次发布任务都会心酸,都知道九死一生但是为了为了祖国不得不安排任务,那场面每一次都令人动容

  • 诺子楠 6小时前 :

    刚在电视上看完金刚川,也是炸桥,是美国飞机炸桥,中国修,反复炸反复修,中国修桥拿人上,死挺惨。水门桥是中国炸,美国修,美国修桥拿技术上,差距太大。

  • 梦颖 0小时前 :

    前面有点闷,但从炸桥开始就好看了。

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